100 ANNI DI TRADIZIONE VITIVINICOLA

 Nel 2000 Gianni Bianco assieme al padre Giuseppe Bianco, forti dell’esperiena maturata nell’azienda di famiglia già diretta dal nonno Giovanni e ancor prima dal bisnonno Stefano, decisero di dare vita a LA BALLERINA VINI con l’obiettivo di esaltare al massimo le potenzialità di un terroir unico come quello del Monferrato, diventato dal 2014  Patrimonio Unesco. Con tutto l’orgoglio e la tenacia necessaria per una tale impresa, Gianni iniziò a produrre nella tenuta collinare di 6 ha a 250 mt sul livello del mare la Barbera superiore docg affinata in botti di rovere e gli altri rossi piemontesi quali Grignolino, Dolcetto, Monferrato Rosso, ed infine i bianchi Cortese, Monferrato Bianco, un ottimo Spumante Brut, il Moscato, e la Grappa di Barbera. Tutti con impianto a guyot. Il Barbera e il Grignolino sono autoctoni. Oggi Gianni ed il papà Giuseppe portano avanti l’opera della famiglia Bianco di 100 anni di tradizione di vignaioli in MONTEGROSSO D’ASTI. In pochi anni, anche grazie ad attente innovazioni tecnologiche e ad un anima familiare ostinata e appassionata, il sogno di Gianni si è realizzato: la sua preziosa produzione di vini di qualità ha l’obiettivo di farsi conoscere sempre di più nel panorama enologico nazionale ed internazionale.
 

      

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